10 Makanan Tidak Sehat Menurut WHO

Sebelumnya saya telah membahas tentang 10 Makanan Paling Sehat di Dunia sekarang saya akan membahas tentang 10 Makanan Tidak Sehat Menurut WHO.

Tidak semua makanan yang enak itu sehat. ada beberapa makanan yang malah bisa merusak badan kita, mungkin anda pernah memakan makanan ini. berikut 10 Makanan Tidak Sehat Menurut WHO :

1. Gorengan


Gorengan memiliki kandungan kalorinya yang sangat tinggi, begitu juga kandungan lemak/minyak dan oksidanya tinggi. Bila dikonsumsi secara terus menerus dapat menyebabkan kegemukan, mengakibatkan hyperlipitdema dan sakit jantung korener.
Dalam proses menggoreng sering terjadi terlalu banyaknya zat karsiogenik, dan telah dibuktikan kecenderungan kanker bagi mereka yang sering mengkonsumsi makanan gorengan jauh lebih tinggi dari yang tidak / sedikit mengkonsumsi makanan gorengan.


2. Makanan kalengan


Baik yang berupa buah kalengan ataupun daging kalengan, kandungan gizinya yang dimiliki sudah banyak yang rusak, terlebih kandungan vitaminnya hampir seluruhnya dirusak.
Terlebih dari itu kandungan proteinnya telah mengalami perubahan sifat hingga penyerapannya diperlambat. Nilai gizinya pun jauh berkurang. Selain itu banyak buah kalengan berkadar gula tinggi dan diasup ke tubuh dalam bentuk cair sehingga penyerapannya sangat cepat.
Dalam waktu singkat dapat menyebabkan kadar gula darah meningkat, memberatkan beban pankreas. Bersamaan dengan tingginya kalori, dapat menyebabkan obesitas.


3. Makanan asinan


Dalam proses pengasinan dibutuhkan penambahan garam secara signifikan, hal mana dapat mengakibatkan kandungan garam makanan tersebut melewati batas, dan menambah beban ginjal.
Bagi pengkonsumsi makanan asinan tersebut, bahaya hipertensi dapat saja terjadi. Terlebih pada proses pengasinan sering ditambahkan amonium nitrit yang menyebabkan peningkatan bahaya kanker hidung dan tenggorokan.
Kadar garam tinggi dapat merusak selaput lender lambung dan usus. Bagi mereka yang secara kontinu/terus menerus mengkonsumsi makanan asin, penyakit radang lambung dan usus kemungkinan tinggi.


4. Makanan daging yang diproses (ham, sosis, dll)


Dalam makanan golongan tersebut mengandung garam nitrit dapat menyebabkan kanker, juga mengandung pengawet/pewarna dll yang memberatkan beban hati/hepar.
Dalam ham kadar natriumnya tinggi, mengkonsumsi dalam jumlah besar dapat mengguncangkan tekanan darah dan memberatkan kerja ginjal.


5. Makanan dari daging berlemak dan jerohan


Walaupun makan ini mengandung protein yang baik, vitamin dan mineral tapi dalam daging berlemak dan jerohan mengandung lemak jenuh dan kolestrol yang sudah divonis sebagai pencetus penyakit jantung. Makan jerohan binatang dalam jumlah banyak dan waktu lama dapat menyebabkan pernyakit jantung koroner dan tumor ganas (kanker usus besar), kanker payudara dll.


6. Olahan Keju


Sering mengkonsumsi olahan keju dapat menyebabkan penambahan berat badan hingga gula darah meninggi. Mengkonsumsi cake/kue keju bertelur menyebabkan kurang gairah makan. Konsumsi makanan berkadar lemak dan gula tinggi sering mengakibatkan pengosongan perut. Banyak kasus terjadinya hyperakiditas dan rasa terbakar.


7. Mi instant


Makanan ini tergolong makanan yang tinggi garam, miskin vitamin, mineral. Kadar garam tinggi menyebabkan beratnya beban ginjal, meningkatkan tekanan darah dan mengandung trans lipid, memberatkan beban pembuluh darah jantung.


8. Makanan yang dipanggang/dibakar

Mengandung zat yang dapat menyebabkan kanker.


9. Sajian manis beku.


Termasuk golongan ini ice cream, cake beku dll. Golongan ini punya 3 masalah karena mengandung mentega tinggi yang menyebabkan obesitas karena kadar gula tinggi mengurangi nafsu makan juga karena temperature rendah sehingga mempengaruhi usus.


10. Manisan kering


Mengandung garam nitrat. Dalam tubuh bergabung dengan ammonium menghasilkan zat karsiogenik juga mengandung esen segai tambahan yang merusak hepar dan organ lain, mengandung garam tinggi yang menyebabkan tekanan darah tinggi dan memberatkan kerja ginjal.

Sumber : Mypotik